Les voeux 2010 de la Fondation

Je suis heureux de vous accueillir, ici, au Sénat, dans cette Maison de la République, véritable défenseur du patrimoine alimentaire français où le plan d’actions 2010 de la Fondation donne sens à cette démarche en faveur d’une éducation et d’une transmission de la culture alimentaire français.

Certes, le modèle alimentaire français résiste et les Français aiment passer à table en famille. Selon une étude menée par la Fondation Nestlé France il y a quelques jours, si 93 pour cent des Français plébiscitent les repas en famille, vous êtes 53 pour cent à passer à table ensemble chaque jour. Seuls 10 pour cent associent repas et équilibre.

En France, recevoir c’est s’enchanter du plaisir de faire plaisir. La table y est le lieu unique où plaisir, codes et règles sont liés.

Ces résultats confortent l’engagement sociétal de la Fondation afin d’aider les familles à adopter de façon durable des comportements alimentaires bénéfiques à leur santé.

La Fondation encourage également les acteurs de terrain avec par exemple EPODE,  les Nids d’Or,  la Croix-Rouge française et le Samusocial.

Le bilan de ces actions nous encourage à développer des actions pour les jeunes enfants. Je suis convaincu que c’est dès le plus jeune âge que les bonnes habitudes alimentaires doivent être transmises. Eduquer et transmettre ces valeurs c’est permettre à l’enfant d’avoir le réflexe de ces bonnes pratiques.

En 2010, l’enfant reste au cœur de nos préoccupations. L’enfant écrit son propre héritage. Aussi, nous avons le devoir de lui transmettre les valeurs et les codes de notre culture. Mais il lui appartient de les accepter et de les faire siens.

La pensée comme l’action de la Fondation se construit avec vous, grâce à vous.

C’est pourquoi je tenais à vous remercier de votre mobilisation à nos côtés, pour que le plaisir de passer à table reste une réalité à partager.

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