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Comprendre les comportements alimentaires

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“Relations familiales et prise alimentaire à l’adolescence”

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Projets de recherche


La Fondation lance chaque année un appel à projets afin d’identifier des chercheurs ou des équipes de chercheurs travaillant sur des thématiques l’intéressant et financer leurs recherches.

Ainsi, quatre projets ont été sélectionnés en 2009, et deux en 2010.

En 2010, un des sujets sélectionné fut celui du Professeur Bruno Falissard.  Il s’intitule :

« Relations familiales et prise alimentaire à l’adolescence ».

Le professeur Falissard, ancien élève de l’école Polytechnique, débute des études de médecine et une thèse de statistique en 1990. Il se spécialise plus particulièrement en psychiatrie puis en pédopsychiatrie, avant de créer en 2005, l’unité de recherche INSERM « troubles du comportement alimentaire de l’adolescent », dont il est aujourd’hui le directeur.

Partant du constat, qu’en ce qui concerne les comportements alimentaires, la connaissance de l’environnement des adolescents est moins développée que la connaissance du gène, il a commencé à concevoir un outil méthodologique d’appréciation des relations intrafamiliales dans l’impact de la prise alimentaire à l’adolescence, proposant trois angles de lecture : clinique, psychanalytique et sociologique.

L’originalité de cet outil sera de proposer une approche intégrative des évaluations et de les mettre en rapport avec la consommation alimentaire des adolescents.

Le financement sera consacré à poursuivre le développement de cet outil et à valider sa fiabilité.

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