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Sociologie d’une catégorie médicale : le surpoids

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Le projet :

CNRS centre Edgar Morin 75 009 Paris

L’étude est portée par Solenn Carof, doctorant chez Claude Fischler.

Equipe de recherche :  une seule personne.

Le projet :

L’étude porte sur la spécificité de la population en surpoids, tant du point de vue des individus (comportement alimentaire) que du point de vue du corps médical.

Méthodologie :

Une partie du projet consiste en une mise en place des entretiens, à la fois au sein du corps médical, qu’avec des patients considérés en surpoids (mesure IMC). Une partie questionnaire complètera ces entretiens. Les enquêtes seront réalisées en Ile de France et dans la région bordelaise. Il est ensuite prévue une suite au projet dans deux pays européens ; l’Allemagne et la Grande-Bretagne.

Les grandes étapes du projet :

Première étape : de septembre 2009 à septembre 2011, c’est la partie entretien auprès :

- du corps médical (généralistes, nutritionnistes). Ces entretiens seront basés sur une analyse de la représentation du surpoids pour cette catégorie, en mettant l’accent sur la différence entre surpoids et obésité.

- des patients présentant un surpoids et quelques patients présentant une obésité afin d’établir quelques comparaisons. Niveau de vécu, des pratiques alimentaires, le sport, la discrimination… Une quarantaine d’entretiens sont prévus.

Un premier état des lieux sera fait en septembre 2010.

Deuxième  étape : de septembre 2010 à mi 2011, un questionnaire sera établi sur la base des premiers entretiens auprès du corps médical (forums médicaux, courriers…). 200 à 300 réponses sont attendues. Auprès de profanes (tout le monde) et par catégorie socioprofessionnelle. Environ 400 réponses sont attendues.

Une analyse et une synthèse sont attendues pour septembre 2011.

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