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Troisièmes Assises de la Fondation : « L’identité passe à table – Vers de nouvelle(s) identité(s) alimentaire(s) française(s) ? »

30 octobre 2012
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Le 8 Novembre 2012 se sont tenus les troisièmes Assises de la Fondation Nestlé France, autour du thème :

 « L’identité passe à table

Vers de nouvelle(s) identité(s) alimentaire(s) française(s) ?  »

 sous la présidence d’Erik Orsenna,

Débats et Remises des Nids d’Or

Le programme des Troisièmes Assises de la Fondation

Débats avec :

Madame Valérie Adt , Sociologue,
Madame Caroline Champion , Exploratrice de saveurs,
Monsieur Vincent Ferniot , Chroniqueur gastronomique à Midi en France,
Monsieur Claude Fischler , Directeur de Recherche au CNRS,
Monsieur Le Professeur Gilles Képel , Politologue,
Madame Roseline Lévy-Basse , Psychothérapeute,
Monsieur Le Professeur Pascal Ory , Historien,
Monsieur Le Professeur Jean-Pierre Poulain , Université de Toulouse,
Monsieur Jean-Claude Ribaut , Chroniqueur gastronomique au Monde,
Madame Marie-Laure Sauty de Chalon , Présidente de Aufeminin.com / Marmiton.org. 

Pour manifester clairement la double activité de la Fondation – réflexion théorique et actions de terrain – les Nids d’Or seront remis au cours de ces Assises à des associations ou collectivités locales contribuant, sur le terrain et de façon très concrètes, au plus proche de ceux qui en ont le plus besoin, à cette transmission des « bonnes pratiques » alimentaires.

 Les lauréats des Nids d’Or 2012 :

  • L’Union Nationale des Mutuelles Etudiantes de Proximité (emeVIA) – Paris (75))
  • L’Association Le Bon Temps  –  Gard (30) 
  • La Ville  d’Evreux – Eure (27)        
  • L’Association les Petits Débrouillards PACA – Bouches-du-Rhône (13)

Le film des deuxièmes Assises de la Fondation :  “Culture(s) alimentaire(s) française(s) : l’urgence de la transmission”

 

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